foregangarnaramp.blogg.se

Resurscentret Föregångarna

Kladdkaka

Kategori: Allmänt

Hade inget speciellt att göra på Föregångarna nu på eftermiddagen så jag tyckte att jag skulle lyxa till torsdagen och baka lite, en kladdig kladdkaka blev resultatet! Hade även Alexandra till hjälp!
Kladdkakan åt vi med glass och drack alkoholfri champagne för att fira gårdagens vernisage!
 
Här kommer receptet och hur vi gjorde den!
- 2 ägg
- 2.5 dl socker
- 4 msk kakao
- 2 tsk vaniljsocker
- 100g smör
- 1 dl mjöl
- 1/2 tsk salt
 
- Sätt ugnen på 175 grader
- Smält smöret i en kastrull
- Vispa ägg och socker tills det blir poröst
- Blanda samman med resten av ingredienserna, blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr
- Häll ner smeten i en form
- Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha
- Låt svalna och servera med grädde eller glass
Imorgon är jag ledig så nu tar jag helg!
/Elina

Gästbloggare

Kategori: Allmänt

Hej! 
 
Jag heter Frida, kommer från Åland och går sista året på en linje som heter samhälleliga och sociala vid Ålands Yrkesgymnasium. Jag har gjort min ungdomspraktik som har varit två och en halv vecka lång på Föregångarna och främst på RAMP. Jag har varit med på den dagliga verksamehten och följt med och sett hur det går till på Föregångarna. 
Under min praktikperiod har jag även varit med på seminarium samt Knowhow messan i bottniahallen, vilket var roligt. Det var intressant att se alla de andra utställarna samt prata med ungdomar. 
 
Det har varit en väldigt lärorik och rolig praktik period. Jag har lärt mig jättemycket som jag känner att jag kommer ha nytta av i framtida jobb och studier.
Jag visste inte så mycket om Föregångarna före jag började min praktikperiod men jag har lärt mig att Föregångarna är en verksamhet som satsar väldigt mycket på sina deltagare och att handleda och stöda dem samt hitta lösningar tillsamans med dem. Jag tycker det är bra att det finns ett ställe som Föregångarna och är glad att jag har fått göra min praktik här, för det har som sagt varit väldigt lärorikt och givande.
 
// Frida
 
 

Kycklinggryta ala Ramp

Kategori: Allmänt

Igår var det torsdag vilket innebar att ramp gjorde lunch tillsamans. Igår var det kyckliggryta med ris samt sallad på menyn. 
 
Recept på Kycklinggryta: 
- kyckling
- gul lök
- vitlök
- paprika
- äpple
- matlagningsgrädde
- mjölk
- curry
- salt
Skär kyckling, paprika, lök, vitlök och äpple i bitar.
Stek kycklingen och all lök samt lite curry tills den får en fin brun färg.
stek sedan äpplet och paprikan en liten stund. 
Blanda alla ingredienser i en kastrull och låt koka i cirka 20minuter. 
Vill du att grytan skall blilite tjockare, blanda då lite maisenamjöl i kallt vatten och häll i. 
Servera sedan medrid och sallad. 
 
Recept på sallad (15 personer)
- 1 paket salladsblandning med ruccola, mangold och babyspenat 
- 1 stort paket körsbärstomater
-2 gurkor
-1.5 dl rostade solrosfrön
- 1 rödlök
Rosta solrosfröna på meddelhög värme. Rör om med jämna mellanrum så att det inte bränns.
Skölj tomaterna, gurkan och salladen.
Halvera tomaterna, hacka gurkan och strimla rödlöken fint.
 
Salladsdressing
- 1 msk misosoppa
-1 dl olivolja
- 1 dl vitvinsvinäger
- salt och peppar
Blanda misosoppan i några matskedar vitvinsvinäger. 
Blanda i resten av vinägern och oljan.
salta och peppra.
 
 
Maten blev lyckad och alla blev mätta och nöjda. 

Knowhow 2013

Kategori: Allmänt

Den 20-21 November var det dags för Kowhow messan i Bottniahallen. Föregångarna var där och hade en monter tillsammans med Vasa Sport. 
 
 
Föregångarna hade ett lotteri där huvudpriset var en nalle med en vasa sport speltröja på. Andra pris var en hockeyklubba signerad av alla Vasa sport spelare, En hockeytröja samt biljetter till en Hockeymatch där Vasa sport spelar. 
 
 
Då man hade fyllt i blanketten där man deltog i lotteriet fick man en post-it lapp att skriva ett mål man hade på. Sedan hängde alla upp sin lapp på en dörr. 
 
 
Efter att man hade hängt upp sitt mål på dörren fick man chansen att se om man kunde nå sitt mål genom att försöka skjuta mål.
 
Vasa sport och föregångarna ordnade även en tävling där två stycken skulle tävla mot varandra genom att klä på sig en hockeyutrustning så snabbt som möjligt. Den som var snabbast fick två biljetter till en hockeymatch. 
 
 
(här demostrerar två vasa sport spelare hur det skall gå till.)
 
Årets Knowhow mässa var lyckad och föregångarnas monter besöktes av ungefär 500 personer!
 
 
 
 
 
 
 

Träning För Förändring

Kategori: Allmänt

 
"UngArt" från Malmö, Sverige kom och hälsade på till Föregångarna idag!
 
Handledarna på ramp och UngArt presenterade var sig om sina verksamheter och vi studerande berättade om hur vi upplever hur det är att vara på Föregångarna och hur vi har fått hjälp och stöd härifrån.
 
Vad är UngArt ?
UngArt erbjuder boende, öppenvård och fristående grundskola för ungdomar med komplexa behov och svårigheter. Vi skräddarsyr behovsstyrda, flexibla helhetslösningar utifrån BBIC. Vi erbjuder fortbildning och handledning åt människor som arbetar med unga inom bl.a. ART (Aggression Replacement Training), T4C (Thinking for a Change), social färdighetsträning, ilskekontrollträning, problemlösning, kognitiv självförändring m.m. Vi arbetar utifrån vetenskap och beprövad erfarenhet och använder oss av metoder med teoretiskt stöd i KBT och inlärningspsykologi. Flexibilitet, tillgänglighet och närhet till de ungas vardagliga miljöer är våra styrkor. Mottot är "lev som du lär", drivkraften är tron på att alla kan och vill utvecklas i positiv riktning.
 
Mer information hittar du på: http://www.ungart.se/
 

Torsdagslunchen

Kategori: Allmänt

 
Varje vecka gör vi på ramp lunch tillsammans.
 
 
Idag blev det ungsrostad kyckling med fetaost!
 
 
 
Receptet:
 
 2 kg kycklingben
500 g körsbärstomater
2 stora rödlökar
1 zucchini
2 vitlöksklyftor
1 kruka basilika
ca 0.5 dl olivolja
0.5-1 chili
salt och peppar
oliver
100 g fetaost
färs basilika till serveringen
 
Kycklingen med allt tillbehör skall vara ca 30 min i mitten av ugnen på 225 grader.
Vi kokade även fullkorns ris till kyckligen! :) 
 
Receptet är för ca 8 personer!
 
 
 
 
 
 
 
Lunchen var mycket lyckad och maten var lätt och snabb att göra!
 
 

Välkommen!

Kategori: Allmänt

 
Välkommen till RAMPs nya blogg! 
 

  • Vad är RAMP?

    RAMP finns till för dig som är mellan 16 och 29 år som studerar eller har studier i sikte. Till RAMP kan du exempelvis komma:

    • Via din skola (utbildningsarrangör, t.ex. gymnasiet eller yrkesskola). Prata med skolans kurator eller studiehandledaren.
    • Via socialbyrån på din hemort.
    • Genom att ta kontakt med oss direkt.

     

    Vad gör vi på RAMP?

    På RAMP kan du i samarbete med din skola utföra vissa studier som du har ogjort eller blivit efter i, få hjälp med att ta examen eller på annat sätt få stöd i studierna.

    Ett alternativ är också att få en andningspaus i studierna och få tid att fundera på vad du egentligen vill studera eller jobba med i framtiden ellerförbereda dig inför studier. Du kan också välja att studera kurser eller jobba på att förbättra din finska, din kunskap inom datorer o.s.v. Vi gör tillsammans upp en plan som utgår från dig och dina mål.

     

  • Vi jobbar också med:

    • Personlig utveckling (exempelvis drömstart.nu)
    • Konst och kreativitet
    • Studieteknik
    • Studiebesök till skolor och arbetsplatser
    • Utflykter och kultur
    • Att prova på olika hobbyn så som att segla, åka hundspann, bowla, rida, gå på gym.
    • Egna projekt. Fritt fram att välja själv! RAMP-deltagare har gjort allt från att sy gardiner, slöjdat hyllor, skrivit noveller och dikter till att måla, baka och fotografera. 
    • Livshantering. Det vill säga att upprätthålla vardagliga rutiner så som att stiga upp i tid, laga mat, få ordning på och lära sig hantera den personliga ekonomin med mera.
     

  • Vad bjuder vi på?

    Vi bjuder på ett stort kunnande, gemenskap och mycket humor!

     

    Mer information hittar du på www.foregangarna.fi 

     

Välkommen till min nya blogg!

Kategori: Allmänt

Mitt första inlägg.